農友寫信來希望廣告一下,代為廣告一下
https://longlee.typeform.com/to/gGVksV
這是養豬的農友張勝哲,他的問卷調查。
這是關於他們的新聞
https://www.facebook.com/eporktw
http://news.tvbs.com.tw/entry/568333
在台灣一般的豬是以玉米為主飼料約使用80%以上,
剩下的部分就會有輔助的飼料來使用。
而張勝哲的豬會配合紅蘿蔔跟金針菇來餵食,
吃這麼好的豬,風味當然跟其他豬不一樣。
但用其他貴的飼料來養豬,成本就會上升,但送到拍賣市場價格也是一樣,雖然做出了品質差異化,但遇到銷這一端就掛了。
整體的能力會由最弱的一環決定,所以養豬養的再好,進到了典型的產銷體系裡面,就注定這套模式的失敗。
因此張勝哲先生打算走出自己的路,以他牧場的規模能走向自產自銷穩定供貨,因此他成立他的品牌,花田喜彘,希望能整合養豬、分切、供貨這一端,提供給消費者獨特且優質的肉品。
這是一條辛苦的路,如果你支持他,請抽空填寫一下,以下的問卷,謝謝。